Fundada en 1994, A Conserveira lleva más de tres décadas elaborando conservas gourmet con producto exclusivo de las Rías Gallegas. Su línea “Tradición” está formada por productos capturados uno a uno siguiendo las artes tradicionales de pesca.

Tras depuración, la Zamburiña pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales.