El berberecho es uno de los moluscos más famosos de Galicia. Estos de Catrineta son al natural, solo agua y sal, sin trampa ni cartón. Así se elaboran estas conservas que reivindican el trabajo artesano de las mujeres gallegas, con preparación y empacado a mano, uno a uno. Desde Catrineta invitan a consumirlos en la propia lata y valorar el trabajo artesano que las mujeres de las conserveras han hecho por generaciones y que ha hecho que la industria conservera gallega se acerque ya a los dos siglos de historia