Bodegas Rilo lleva desde 1942 elaborando vinos y fue una de las impulsoras de la IGP Viño da Terra de Betanzos. Fue premiada con el sello de calidad de las Reservas de la Biosferas españolas, siendo la primera productora de vino a nivel estatal que consiguió esta distinción. Castro de Untía 2024 es pura expresión de blanco lexítimo (albarín blanco), una variedad de uva autóctona, de las más antiguas de Galicia, que produce un vino de graduación moderada con algo de acidez, muy afrutado y refrescante.