Cacahuete valenciano collaret y cacaua (200 g)

En La Granja (Valencia), la familia Climent cultiva variedades tradicionales de cacahuetes valencianos (cacaus) que se encuentran en peligro de extinción. Ana Climent, cuarta generación de la familia, junto a su padre Eduardo, decidió recuperar el cacahuete valenciano con sus propias semillas centenarias. Su labor ha sido reconocida con el primer premio del programa de emprendimiento femenino «Empowering Women in Agrifood» de EIT Food en 2023. La cosecha no se exporta, es únicamente para consumo local y nacional.